新規店舗開業サポート

• 沖縄での飲食店開業を行いたいけれど、いい土地が見つからない……。
• そもそもどこの立地が集客できるのか検討がつかない。
• 資金調達ができるのか心配だ。

沖縄での店舗開業、様々な心配は募るばかりだと思います。

そこでリカーショップ新城では沖縄県内で飲食店を開業したいお客様へ資金調達のアドバイスから開業までサポートをさせていただきます。

1. 今人気のお酒やドリンクのご提案をいたします！

   40年以上続く地元の酒屋だからこそ、沖縄県内で人気のお酒の紹介や商品構成のご提案が可能です。
   飲料メーカーさんとの調整も含めこれまでの経験からアドバイスいたします。

2. 開店の際に必要な什器の導入サポートをおこなっております！

   ビールサーバーや冷蔵ショーケース什器などを導入したい場合も弊社でサポート可能です！お気軽にご相談ください。

3. 地元企業だからこそご紹介できるパートナーたち！

   不動産会社や、内装業者、PRに必要な広告代理店など、開業に必要なパートナーさん探しは難しいですよね。
   当社では地元で根付いてきた企業だからこそ信頼できるパートナーさんのご紹介が可能です。

1. お店のコンセプト決定

   なぜ飲食店を開業しようと思ったのか、誰に何を提供するのか。
   価格帯どのくらいにするのか。
   差別化ポイントをどこに置くのかなどお店のコンセプトを細かくまとめていきましょう。

2. 事業計画書の作成

   コンセプトを基に具体的な収支予測を立てます。
   月の売り上げ、それに対しての利益、材料費のほかに光熱費や物件費・人件費などを組み立てます。

3. 物件探し

   事業計画・ターゲット層・資金にあった物件探しを行いましょう。

4. 資金調達

   開業に向けた資金を集めるため、自己資金を当てるのか、銀行から融資を受けるなど決定し進めて参りましょう。
   利用できる補助金のリサーチも必須となります。

5. 内装外装設計・施工

   開店に向け内装・外装の決定を行い、施工業者を選定。施工に取り掛かっていきましょう。
   沖縄県は資材の仕入れを県外から行うため、県外よりも資材の仕入れに時間がかかったり、業者さんのスケジュールがとれないなどのトラブルがつきものです。
   ゆとりを持ったスケジュール設計を行いましょう。

6. メニュー開発・調理器具・備品の購入

   提供するメニューの開発、それに必要な調理器具などの購入を進めていきましょう。
   ビールサーバーや冷蔵ショーケース什器などを導入したい場合は弊社で対応できますのでお気軽にご相談ください。

7. スタッフ募集・教育

   運営に必要な社員・アルバイトなどの募集・教育を行いましょう。

8. 各種手続き

   保健所、消防などの各種手続きを進めましょう。

9. 宣伝を行う

   オープン告知を行うためWEBやチラシ、地域情報誌などを活用し宣伝を行いましょう。