新里ウィスキー第二弾

こんにちは、那覇市牧志のリカーショップ新城です!(^^）
今日は、またまた新里ウィスキーのご紹介です！
以前に新里ウィスキーについてブログに挙げたところ、反響がありましたので再度ご紹介したいと思います.

１２月１０日に発売された、新里酒造が製造した新里ウィスキー。
スコットランド産ブレンデッドウィスキーをベースに、同社の樫樽貯蔵泡盛１３年古酒をブレンドした商品になっております。
製法にもこだわりノンチルフィルタード製法しており（冷却ろ過を行わず、樽熟成で得られた豊富な香味成分を余すことなく）ボトリングされています。
そんな新里酒造さんは少量生産のクラフトウィスキーの市場拡大に着目し、去年４月にウィスキーの製造免許を取得した。
３年後をめどに、大麦麦芽を使用したオリジナルのシングルモルトも展開していくそうです。
新里 WHISKY ４３/２００ 瓶　税込み１，２６６円
新里 WHISKY ４３/７００ 瓶　税込み２，０９４円

自分も試飲してみましたが、古酒泡盛特有の柔らかな甘みと芳醇な香りも感じとても美味しかったです。
おすすめの飲み方としては、ロックでゆったり飲んでみて下さい。

是非とも、リカーショップ新城に足を運んでお買い求めくださいませ。

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